関飯店|創作中華×ワイン 中野の予約困難店へ。
🍷関飯店
🌃東京都中野区中野5-62-9
中野の予約困難店「関飯店」へ。
創作中華×ワインという、自分の好きなもの同士が掛け合わさる一軒。
名物の黒酢酢豚は必食。
驚くほど柔らかな豚肉に、深みのある黒酢ソースが絡み、一口目から心を掴まれる。
もう一つの名物、よだれ鶏も印象的だった。
スパイスが複雑に重なり合ったタレは絶妙なバランス。
気付けば次の一口を求めてしまう中毒性がある。

そしてこの店の魅力は料理だけじゃない。
豊富なワインに加え、提案がとにかく面白い。
ワインを擬人化しながら説明してくれるので、詳しくなくても自然と興味が湧いてくる。
美味しい中華を食べたい人も、
ワインを楽しみたい人も、
きっと満足できるはず。
予約が取りづらい理由を、しっかり体感できる名店だった。